本实用新型涉及一种去樱桃核器，包括外壳体、设于该外壳体上端的按压件及能在按压件驱动下向下移动的去核刀，去核刀设置于按压件下方，外壳体内设置有一能使去核刀始终保持向上运动趋势的弹簧，还包括可拆卸的设于外壳体内的连接套，按压件能上下移动的连接于连接套上，去核刀设于连接套内且该连接套的底部开有供去核刀的下端穿过的第一通孔；外壳体下部成型有用于放置樱桃的容置腔，该容置腔的底部开有供去核刀的下端及樱桃核穿过的第二通孔。本实用新型将连接套与外壳体进行拆卸式连接，使用一段时间后，使用者可自行拆卸并清洗，清洗完毕后将连接套与外壳体进行简单插接即可，拆装极为方便，为使用者提供了极大的便利。