本实用新型公开了一种便于更换滤芯的开水器，该开水器的壳体底端设有净水滤芯组件，净水滤芯组件上设有废水管，废水管设有水质检测器，且废水管的出水端口分别连接第一排废管、第二排废管及第三废，第一排废管、第二排液管及第三排液管均设有电磁阀，通过水质检测器检测水质中的TDS值，选择性地启动电磁阀的开关以实现调整废水排放比例。本实用新型开水器的水质检测器能够根据废水中TDS的含量进行调控三条排废管的打开与闭合，进而更合理的对废水进行排放，提高了净水效果；同时净水滤芯组件安装在拔插式设计的滤芯抽屉一侧，拆卸掉抽屉固定螺栓后，直接向外抽拉滤芯抽屉即可取下净水滤芯组件，便于净水滤芯组的检修维护与更换。