一种干豆腐生产线，属于豆制品加工技术领域。它提供一种可取代人工、全面提升传统豆制品生产自动化水平的干豆腐生产线。所述泼片机的输送网带水平铺设在移动架上，泼片机的动力组件为输送网带提供运转动力并带动移动架沿泼片架前后往复运动，所述叠摞升降组件设置在输送网带前方，所述液压压榨台的两个侧压板分别竖直设置在压榨底板上方的左右两侧，每个侧压板均通过侧液压缸安装在压榨架上，每个侧压板外侧面均安装有侧导向杆，所述两个侧导向杆均与压榨架左右方向滑动连接。本实用新型采用自动化生产，可取代人工，提高工作效率、提高干豆腐的产量和质量。