一种自动化腐乳加工生产线

授权公布号：CN103749736B

一种自动化腐乳加工生产线

有效

申请

2013-12-31

申请公布

2014-04-30

授权

2015-09-23

预估到期

2033-12-31

申请号	CN201310751686.3
申请日	2013-12-31
申请公布号	CN103749736A
申请公布日	2014-04-30
授权公布号	CN103749736B
授权公告日	2015-09-23
分类号	A23C20/02
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京市洛克机械有限责任公司
申请人地址	北京市通州区台湖镇西下营工业区9号

专利法律状态

2015-09-23 授权

状态信息

授权

2014-09-17 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23C 20/02申请日:20131231

2014-04-30 公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种自动化腐乳加工生产线，包括：输送装置和沿所述输送装置的输送方向依次设置的切块装置、摆放装置、喷菌装置，所述输送装置末端与发酵室相连；本发明提供的自动化腐乳加工生产线，用全自动的机械化生产线替代了现有的手工作业，输送装置输送物料，切块装置、摆放装置、喷菌装置完成了腐乳制作加工过程中的切块、摆放、喷菌步骤，在配以前续的腐乳坯和后续的发酵室发酵，实现了腐乳的高效、卫生、全自动化的生产。