一种具有热风立体循环功能的电烤箱，其特征在于：其包括外壳及内胆，外壳及内胆的前端开口形成烘烤腔，所述内胆的背板安装有热风罩，热风罩与背板之间形成加热腔，加热腔内安装有扇叶，所述的内胆的背板底部开设有若干横向分布的下出风孔，下出风口导通烘烤腔及加热腔；所述的内胆的背板中部开设有一个中出风孔，中出风口靠近背板的左侧设置，中出风孔导通烘烤腔及加热腔；所述的加热腔内围绕扇叶的外圆周设置有第一热风发热管及第二热风发热管。本实用新型的有益效果是：通过进风口及出风口科学布置，可使得热风能够在烘烤箱内均匀流动，使得热量均衡分布在食物上，在提高热效率的同时，提升食物口感。