本实用新型提供了一种吸盘式固定底座及厨师机，属于厨用电器技术领域，该固定底座包括座体，座体上设有若干个用于吸附在基面上的吸盘脚，座体上设有抽真空装置。抽真空装置通过连接管分别与若干个吸盘脚连通，连接管上设置有电磁换向阀，抽真空装置能够通过连接管改变吸盘脚与基面间的气压。该固定底座通过抽真空装置改变吸盘脚与基面间的气压，使得吸盘脚与基面之间存在吸附状态和松开状态，既能保证厨师机工作时的稳定，又可以节省搬运厨师机时分离吸盘脚与桌面的力气。