本实用新型涉及一种液体介电常数检测装置。该液体介电常数检测装置包括样品池，样品池包括一容置部，容置部为中空的柱状结构，容置部用于容置待测液体；正极板，敷设于容置部的外壁；负极板，敷设于容置部上远离正极板的外壁；其中，正极板与负极板之间无电性连接；液体介电常数检测电路，分别与正极板、负极板连接，用于获取正极板与负极板之间的电容值、并根据所述电容值获取所述待测液体的介电常数。本申请通过使样品池包括一个容置部，而容置部采用中空的柱状结构，通过在容置部的外壁上敷设正极板和负极板，再将正负极板分别与液体介电常数检测电路进行连接，可精确检测出样品池中待测液体的电容值，然后通过电容值可获取对应的介电常数。