一种燃气灶，包括点火单元、控制器和人机交互单元，所述人机交互单元能够接收用户点火指令并将所述用户点火指令转换为用户点火指令信号传递至所述控制器，所述控制器根据所述用户点火指令信号生成点火命令并控制所述点火单元进行点火，还包括检测单元和风幕生成单元，所述检测单元用以检测所述点火单元是否点火成功并将检测结果信号传递至所述控制器，所述控制器接收到点火成功信号后，向所述风幕生成单元发送运行指令，所述运行指令使所述风幕生成单元形成风速为7～10m/s的风幕并以该风速运行一定时间T1，其中5s≤T1≤30s。按照本发明提供的一种燃气灶与现有技术相比具有如下优点：风幕隔烟效果好、智能化程度高、耗能少、产品成本低。