本实用新型公开了一种蛋糕浆液的过滤器，包括：盛液腔组件；过滤组件，所述过滤组件包括安装在盛液腔组件中部并与之连通的壳体、转动连接在壳体中部的转动轴、与转动轴固定连接的滤座、设置在滤座上的滤网和设置在壳体底部的排液管；驱动组件，所述驱动组件安装在壳体顶部，且驱动组件的驱动端与转动轴传动连接；冲洗组件；本实用新型过过滤组件包括安装在盛液腔组件中部并与之连通的壳体、转动连接在壳体中部的转动轴、与转动轴固定连接的滤座、设置在滤座上的滤网和设置在壳体底部的排液管的设置，使得装置具有过滤后对滤网直接进行清洗，有利于延长滤网使用时间，降低清理维护时间。