本实用新型公开了一种月饼生产加工用冷却塔，包括底座，底座的上端设有与其固定连接的固定架，固定架的侧端设有多个与其固定连接的支撑杆，支撑杆之间缠绕设有螺旋轨道，螺旋轨道上设有与其对应的传送带，传送带与螺旋轨道贴合且螺旋向上，传送带通过驱动辊驱动循环，固定架的侧端设有使传送带垂直的支撑辊，底座上端中间安装有引风机，固定架的顶部中间设有固定杆，固定杆的下端垂直固定有竖杆，竖杆之间通过连杆机构固定有多个导风板，使用引风机由下至上进行风冷，导风板便于调节角度不会直吹月饼，有效的避免吹干表皮影响口感，传送带由制冷箱和导温板冷却后循环，使月饼制冷效果更好，外罩有效的隔挡灰尘。