本发明公开了一种厨房用小型肉类研磨机，包括机座，所述机座顶部设有筒体，所述筒体内壁设有固定挡板，所述固定挡板顶部设有环形挡板，所述筒体顶部设有筒盖，所述筒盖底壁开设有卡槽，所述筒盖底部设有固定杆，所述固定杆底端固定设置有第一齿轮，所述第一齿轮底部固定设置有第一研磨杆，所述第一研磨杆外壁上设有研磨齿，所述固定杆外壁上套设有第一轴承，所述第一轴承外壁上设有连接环，所述连接环顶端固定设置有第二齿轮。本发明通过设置由下而上的研磨叶对肉类原料进行从下而上的翻滚，使得肉类原料可以不断的在筒体内部进行翻滚流动，使得肉类产品可以得到充分的打碎和研磨，提高了肉类产品在研磨时的效率和质量。