本实用新型公开涉及厨房设备技术领域，具体为可回收排水热能的洗碗机排水系统，包括换热箱，换热箱上端通过螺栓水平插接设有箱盖，换热箱两侧下端分别插接设有清水进水管和清水出水管，所述换热箱内下端两侧分别通过两个回弹组件水平设有两个安装杆，该装置通过将换热管道设置成两侧多股弯曲结构，配合安装杆的上下回弹结构，加强换热管与清水直接的接触面积，提高换热的效果和效率，操作简单，使用方便，通过连接头与换热管之间活塞连接密封方式之外，在连接头与换热管之间设置胶套进行加强密封，在换热管进行活动加强换热的同时保障换热管道内的废水不会渗入清水，且成本较低。