本申请提供切割装置以及割草设备，涉及割草机领域，其中。切割装置包括刀盘，切割组件，切割组件包括连接件和切割件，连接件设置于刀盘上，并具有相对于刀盘的中轴线形成有夹角的转动轴线，切割件连接于连接件，并能够绕转动轴线转动；切割件一方面被配置为在刀盘转动所产生的离心力的作用下，处于作业区域，并绕转动轴线转动并保持在高重心位置；切割件另一方面被配置为在刀盘停止转动时，在刀盘惯性作用下被甩动至停靠区域，且绕转动轴线转动并保持在低重心位置，将切割件与刀盘设置为相对倾斜，切割件能够在离心力的作用下转动到作业区域，不使用时在重力作用下移动到停靠区域。