本申请涉及解冻设备技术领域，具体为一种肉类快速解冻池，包括解冻池，解冻池的底部固定连接有支撑腿，解冻池的内部设置有解冻组件；解冻组件包括电动机，电动机的外表面固定连接有保护罩。该肉类快速解冻池，通过将冻肉放进解冻槽体顶部的支撑板的表面后，将蒸汽发生器内部的热蒸汽通过两个传送管分别传输到两个喷射板内部后，通过喷射嘴喷向解冻槽体的内部与冻肉发生反应，同时启动电动机并带动传动轴连接的解冻槽体在有环形支撑块与环形滑块的连接下，在环形导轨的内部旋转，使其冻肉得到快速解冻，周蒸汽冷却成的水则由出水管流进环形接收槽的内部，最后由回收箱收集起来，通过水泵抽入蒸汽发生器内部再次循环利用即可。