本申请涉及一种便于翻动肉块的腌制池，涉及腌制设备的领域，其包括池体、翻动组件和驱动组件，池体呈顶部开口的箱体状，翻动组件包括转轴和翻动格栅，转轴水平设置，且与池体的内侧壁滑动连接，翻动格栅与转轴固定连接，驱动组件包括行星轮、太阳轮、外齿圈和电机，外齿圈固定设置在池体的内侧壁上，且轴线方向与转轴的轴线方向相同，太阳轮位于外齿圈内，且与池体内侧壁转动连接，太阳轮与外齿圈同轴设置，行星轮位于太阳轮与外齿圈之间，且与太阳轮、外齿圈均啮合，行星轮与转轴同轴固定连接，电机位于池体外，且与池体外侧壁固定连接，电机输出轴与太阳轮连接。本申请具有便于翻动腌制池内的大块肉的效果。