本实用新型公开了一种香椿酱炒锅用搅拌装置，包括主轴、固定板、搅拌杆、搅拌铲、轴承、缓冲轴、空腔、弹簧、连接板、连接杆、缓冲块和波纹管，其中，主轴上设置有固定板，固定板底端设置有搅拌杆，搅拌杆底端设置有搅拌铲，主轴底端通过轴承设置有缓冲轴，缓冲轴内部设有底端开口的空腔，空腔内部顶端固定设置有弹簧，弹簧底端固定设置有连接板，连接板底端固定设置有连接杆，连接杆底端伸出空腔连接缓冲块，缓冲轴底部固定设置有波纹管，波纹管底部封闭设置，缓冲块底面与波纹管底面贴紧连接；总的，本实用新型具有搅拌更加充分全面、有效延长使用寿命的优点。