本实用新型公开了一种洗碗机用循环水冷凝装置，包括储水盒，所述储水盒内设置有冷凝风道，所述冷凝风道的两端分别设置有进气孔和排水孔，所述储水盒内进气孔端设置有吸风装置，所述冷凝风道内设置有循环水冷凝器，所述储水盒的两端分别设置有与所述循环水冷凝器配合的进水口和出水口，所述出水口端外部连接有排水泵。本实用新型通过在洗碗机内胆外侧安装具有吸风装置和循环水冷凝器的独立蒸汽冷凝装置，能够快速吸收腔体内蒸汽，并对吸收的蒸汽进行冷凝处理，达到减少腔体内蒸汽浓度，加快餐具干燥速度的效果。