本实用新型公开了一种具有防灼伤功能的茶叶杀青机，包括支架、筒体及炉头，所述筒体设置在所述支架上，所述筒体内设置有滚筒，所述滚筒的两端开设有进料口及出料口，所述炉头设置在滚筒下方，所述进料口包括沿竖直方向设置的进料斗，所述进料斗上沿水平方向插接有防护封板。本实用新型避免了使用者直接在加料口加料造成的烧伤，有效提高了杀青机的安全系数。