本实用新型公开了一种具有分段式炉头的茶叶杀青机，包括支架、筒体及炉头，所述筒体设置在所述支架上，所述筒体内设置有滚筒，所述滚筒的两端开设有进料口及出料口，所述进料口包括沿竖直方向设置的进料斗，所述进料斗上沿水平方向插接有防护封板，所述炉头的形状为环形，所述炉头为多个且沿径向设置在滚筒上，每两相邻的炉头之间有间隔。本实用新型避免了使用者直接在加料口加料造成的烧伤，有效提高了杀青机的安全系数，同时，在杀青时滚筒的内的茶叶受热更加均匀，有效提高了茶叶的品质质量。