本实用新型公开了一种具有筛选功能的茶叶烘焙装置，包括加工台，所述加工台的顶部固定连接有装置框，所述装置框的顶部固定连接有收集筒，所述收集筒的顶部设置有筛选装置，所述筛选装置包括若干个沿着竖直方向呈线性等间距排列的筛选筒。本实用新型通过拨动叶片对茶叶进行拨动的过程中，茶叶通过对应的筛选网往下掉落，最终茶叶中的碎末掉落至收集筒的内部进行收集，通过多个筛选筒的设置能够对茶叶的大小进行筛选，从而能够实现对不同大小的茶叶进行分开烘焙，且通过取料口、弧形板和盖板的设置能够便于工作人员及时将烘焙完成的茶叶取出，避免了规格较小的茶叶过度烘焙，提高了茶叶烘焙的效率，同时还提高了茶叶的质量。