本实用新型属于茶叶加工机械技术领域，具体涉及一种茶叶发酵潮水设备。本装置技术方案是在水槽中设置从一端运行至另一端的输送机，水槽中水位刚好浸没输送机工作面，该输送机上方设置有淋水喷头，该输送机的出料端接向上倾斜延伸出水槽的提升机。本实用新型结构简单，潮水茶叶吸水均匀且充分，更有利于茶叶提升进行匀堆处理，避免人工费时费力的缺点，并可改善生产环境，节约用水。