本实用新型涉及牲畜屠宰技术领域，具体涉及一种火药屠宰装置，具体技术方案为：一种火药屠宰装置，包括机体组件和通过对称设置的连接板与机体组件连接的握把组件，所述机体组件包括机体，位于所述机体的后端、两个连接板之间通过保险销转动设置有保险组件，所述保险组件包括保险块和设置在保险块上与机体相对应的击针，所述保险块的一侧、击针所在的位置上设置有缺口，位于所述机体的下方通过固定块固定有簧片，所述簧片与保险块的底部接触；两个所述连接板之间通过击发销转动设置有与保险块相啮合的击发锤。本实用新型解决了现有技术中击发锤和保险块之间的啮合力小的问题。