一种降低反式脂肪酸含量及去除塑化剂的食用油加工工艺

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN105925371B

有效

申请

2016-05-19

申请公布

2016-09-07

授权

2019-08-30

预估到期

2036-05-19

申请号	CN201610339317.7
申请日	2016-05-19
申请公布号	CN105925371A
申请公布日	2016-09-07
授权公布号	CN105925371B
授权公告日	2019-08-30
分类号	C11B3/00
分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
申请人名称	河北家丰植物油有限公司
申请人地址	河北省邯郸市大名县京府工业城

专利法律状态

2021-04-02 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):C11B3/00；登记生效日:20210323；变更事项:专利权人；变更前:陈为弟；变更后:河北家丰植物油有限公司；变更事项:地址；变更前:212000 江苏省镇江市丹徒区盛丹路6号；变更后:056900 河北省邯郸市大名县京府工业城

2021-01-29 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):C11B3/00；登记生效日:20210118；变更事项:专利权人；变更前:河南省筑城粮油机械工程有限公司；变更后:陈为弟；变更事项:地址；变更前:450000 河南省郑州市金水区黄河路11号20楼；变更后:212000 江苏省镇江市丹徒区盛丹路6号

2019-08-30 授权

状态信息

授权

2016-10-05 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C11B3/00；申请日:20160519

2016-09-07 公布

状态信息

公布

摘要

本发明提出了一种降低反式脂肪酸含量及去除塑化剂的食用油加工工艺，首先将脱色油过滤然后经过脱酸脱臭、一级脱塑、二级脱塑、脂肪酸和塑化剂捕集处理、成品油冷却、过滤的步骤生产出的成品油塑化剂指标低于国家标准，其中DBP≤0.04ppm，DEHP≤0.4ppm，反式脂肪酸上升值＜0.5%。本发明的加工工艺在去除塑化剂的同时，抑制反式脂肪酸的形成，降低了反式脂肪酸的含量。本发明完全采用物理工艺有效去除油脂中的塑化剂，解决了目前困扰国内油脂加工厂成品油塑化剂严重超标的问题。