本实用新型公开了一种门板可脱卸式烤箱，包括箱体、门板，箱体包括底座，且门板与底座两者之一设有沿左右方向延伸的转轴，门板与底座两者另一构成有供转轴穿设的侧孔，由转轴与侧孔共同构成枢轴连接结构，并允许通过将转轴脱出侧孔而使门板与底座可脱卸；门板中还设置有锁止组件，锁止组件至少包括一个锁止部，锁止部具有收纳于门板内部的第一位置、以及向外伸出门板并抵靠于转轴远离侧孔一侧的第二位置，用以解锁及锁止转轴与侧孔的枢轴连接状态。其技术方案使得烤箱箱体上的门板可脱卸，以便于对门体和烤箱内部进行清洗，且结构更为简洁稳定，不易于出现门板翻转过程中锁止部受压迫而解锁或是长期使用后零构件老化而解锁困难的问题。