本发明是一种适于家庭、单位食堂等场所使用的家用制酒装置。本发明的目的是针对传统制酒方法中涉及到的设备种类多且复杂的不足之处，提供一种体积小而轻便、操作简单的集发酵和蒸馏于一体的家用制酒装置。本发明包括桶体、桶盖、水封装置和冷凝器，桶体底部内设有电加热装置和防焦罩，防焦罩位于电加热装置的上方，所述桶体上设有温度调节开关和电源开关；所述桶盖与所述桶体的桶口相配合，所述的桶体与所述的桶盖之间采用密封结构，所述桶盖上设有接口和测温口，所述桶盖上的接口分别与水封装置和冷凝器相配合。