一种低温环保型食品挤出工艺

授权公布号：CN115721035B

一种低温环保型食品挤出工艺

有效

申请

2022-12-21

申请公布

2023-03-03

授权

2023-10-17

预估到期

2042-12-21

申请号	CN202211646558.8
申请日	2022-12-21
申请公布号	CN115721035A
申请公布日	2023-03-03
授权公布号	CN115721035B
授权公告日	2023-10-17
分类号	A23P30/25
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东好心情食品集团有限公司
申请人地址	广东省汕头市金平区升平工业区金环路5号1楼、2楼、3楼、4楼北片及金环路5号副楼1、2、3楼

专利法律状态

2023-10-17 授权

状态信息

授权

2023-03-21 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23P30/25；申请日:20221221

2023-03-03 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种低温环保型食品挤出工艺，包括下述步骤：（1）将储料机构中的原料输送到第一搅拌输送机构中，对原料进行第一次搅拌；（2）将第一次搅拌后的原料输送到第一挤压输送机构中，对原料进行第一次压缩；（3）将第一次压缩后的原料输送到第二挤压输送机构中，对原料进行第二次压缩；（4）将第二次压缩后的原料输送到第二搅拌输送机构中，对原料进行第二次搅拌；（5）将第二次搅拌后的原料输送到初步挤出机构中挤出形成食物坯料；（6）将食物坯料输送到成型挤出机构中挤出形成食物成品；（7）对食物成品输送到烘干机构中进行烘干。这种低温环保型食品挤出工艺能够自动实现低温挤出成型食品，有效保证食品营养成份，口感细腻美味。