本实用新型涉及柿子加工机械领域，尤其涉及一种智能化柿饼揉捏装置。包含机架，所述机架下方包含减速电机，减速电机动力连接传动机构，传动机构能够带动揉捏滚筒转动，机架上包含一个护罩，揉捏滚筒可转安装在机架上，其特征在于，所述揉捏滚筒为圆形，其内壁上包含多个凹槽，凹槽中能放置柿饼，滚筒转动的时候，柿饼能够在滚筒中翻滚，揉捏滚筒边侧包含开口。有益效果：撞击的时候，最重要的是容纳更多的柿饼进行撞击，且柿饼最好直接撞击揉捏滚筒的表面，有凹槽的话，部分柿饼会容纳进凹槽中，装料更多；其次，加入凹槽实质上是增加了揉捏滚筒的内表面积。使得撞击效果更好。