本实用新型公开了一种油炸花生自动筛选装置，包括第一放置架，第一放置架外壁的两侧均开设有第一卡槽，两个第一卡槽均滑动连接有连接机构的第一连接滑块，两个连接机构的第二连接滑块分别固定连接在第二放置架外壁两侧的一端，第二放置架外壁的两侧均开设有第二卡槽，两个第二卡槽分别通过另两个连接机构分别固定连接在第三放置架外壁两侧的一端，本实用新型通过将花生倒入第一筛选盒中，并晃动装置，使第一筛选盒筛选出大颗粒花生，第二筛选盒筛选出饱满花生，第三筛选盒筛选出不符合油炸的花生，便于筛选花生进行油炸，第一筛选盒、第二筛选盒和第三筛选盒便于收集花生，提高装置的筛选能力和便利性。