本实用新型公开了一种黄油快速分切设备，包括底板，所述底板上端安装固定杆，固定杆外表面套设转动筒，且转动筒和底板转动连接，转动筒外表面安装伞齿轮一，伞齿轮一和伞齿轮二啮合，伞齿轮二右端安装电机一，固定杆外表面套设圆块，且圆块固定连接转动筒，圆块侧面对称安装四个连接板，连接板一端安装匚字型框，匚字型框内壁开设匚字型槽，匚字型槽一侧设置腔体，匚字型槽内壁开设移动槽。本实用新型能自动上下料，自动进行切割工作，节省工人的工作时间，省时省力，降低工人劳动强度。