本实用新型适用于通风柜技术领域，提供了一种用于食品加工的通风柜，包括通风柜本体，所述通风柜本体的排气口处固定连通有连接管，本实用新型通过在通风柜本体和活性炭过滤网的共同作用下，可以将消毒水散发出来的气味给过滤掉，即有效地避免了消毒水气味中含有的部分物质导致工作人员过敏的情况，有效地保护了工作人员的身体健康，在空心块、卡块、第二弹簧、连接杆和连接板的配合下，可以实现活性炭过滤网的快速拆装，在第一弹簧、圆环块和第一限位杆的配合下，可以将活性炭过滤网从凹型块的内壁底部弹出，便于拿取活性炭过滤网，在保护壳的作用下，可以防止活性炭过滤网上落上灰尘，避免活性炭过滤网发生堵塞，造成过滤效率降低的情况。