本实用新型公开了一种油茶籽油定量灌装装置，包括安装装置与清理装置，所述安装装置包括出油管，所述出油管底部开设有一体式结构的连接槽，连接槽两侧相对于出油管底面开设有环槽，所述连接槽顶部相对于出油管内部开设有固定槽，所述出油管底部连接有连接头，所述连接头顶部固定有连接块，所述连接块一侧固定有卡块；通过在灌装机内部连接有安装装置，便于使用者根据实际情况对连接头进行更换，避免因连接头与油桶进油口不匹配，导致效率降低或造成一定程度的浪费，有效的提高了灌装机的工作效率，并且为使用者节约了使用成本，通过在传送带表面连接有清理装置，便于工作人员在工作的过程中对传送带表面进行清理，避免造成二次污染。