本实用新型提供了一种油水分离器，包括油罐、入油管、出油管、污水管、排气管、第一挡板和沉降装置，油罐内安装第一挡板和沉降装置，第一挡板位于沉降装置上方，第一挡板和沉降装置将油罐内空间分割成入油室、出油室和沉降室，油罐的顶部安装连通至入油室的排气管，底部安装连通至沉降室的污水管，一侧安装连通至入油室的入油管和连通至出油室的出油管，沉降室和入油室通过第一挡板下端安装的第一管体相连通，出油室和排气管通过第一挡板上端安装的第二管体相连通。本实用新型所述的油水分离器，沉降装置的结构可以将油泥絮状物等杂质在沉降台内外两侧、第一沉降环内侧和第二沉降环内侧平展，水体和污泥下沉，油液上升，将油泥做前段处理。