本实用新型公开了一种新型旋转真空吸盘，涉及厨房用品技术领域，包括旋盖、中盖、底盘，旋盖内侧面设有定位件和锁定件，锁定件具有中孔一和扣件；中盖上贯穿有中孔二，中盖的外表面设有定位槽；底盘内表面设有连接柱，连接柱外周面设有螺旋槽，且螺旋槽沿连接柱长度方向盘旋；旋盖设于中盖的外表面，锁定件贯穿中孔二，且定位件与定位槽相对应；中盖设于底盘的内表面，且中盖的周边压紧底盘的周边，及中盖、底盘相互接触的表面分别采用凹槽与凸起的方式啮合配合；连接柱置于中孔一内，且扣件嵌设于螺旋槽，通过扭转旋盖使底盘吸附固定或者脱离墙体。以此节省扭转旋盖、底盘吸附固定的时间，及预防旋盖反转，保证吸盘的吸附效果。