本发明公开了涉及块冰机技术领域的一种直冷式块冰机，解决了胶条容易脱落的问题。其技术要点在于：包括块冰机主体和蒸发器，蒸发器包括冷冻板，冷冻板下端设有燕尾槽，冷冻板设有与弹性密封体，弹性密封体设有卡接段和抵接段，卡接段位于燕尾槽内且与冷冻板竖向卡接，抵接段位于燕尾槽下方且与升降板抵接，卡接段与冷冻板之间设有容纳胶条的密封间隙。本发明还公开了一种直冷式块冰机的密封工艺，包括以下步骤：开槽；填充胶浆；安装弹性密封体。能防止冰块在移动过程中与胶条发生碰撞，起到保护胶条的作用，提高密封性，阻止水从胶条处泄露，使胶条的连接更加牢固可靠。