本发明涉及温度测量技术领域，提出了一种母线槽测温方法及系统，包括：获取母线槽温度和环境温度的局部子序列，进而获取环境温变连续依赖度和波动紊乱特征；获得母线槽温度的波动紊乱特征向量，进而确定异常温度数据；根据异常温度数据获取异常占比和异常温度序列，根据母线槽温度序列的异常占比、异常温度数据的数量和异常温度序列获取母线槽温度序列的整体异常度，根据整体异常度获取母线槽温度序列的自适应参数，根据自适应参数获取母线槽温度序列中最后一个采集时刻的母线槽实际温度，实现母线槽的实时测温。本发明解决母线槽测温实时监测效率低的问题。