本实用新型公开了一种植物饮料的在线调配系统，其包括：药液供应系统、糖液供应系统、水供应系统、设于各所述供应系统的比例控制阀、容装调配液的缓冲罐、对调配液杀菌的杀菌机、以及从所述缓冲罐向所述杀菌机输送调配液的第一供料管路，其中：所述第一供料管路设有第一过滤器和检测仪，所述第一过滤器设于所述第一供料管路的所述检测仪的后方。该系统能够更有效地减少调配液中的残渣的同时，不影响检测仪的检测结果。