本实用新型公开了一种米粉输送冷却机构，涉及米粉加工技术领域，包括基座和支撑架，所述基座包括侧板和横杆，所述侧板的数量为两个，两个所述侧板之间固定安装有多个横杆，所述支撑架固定安装在基座的顶部，所述支撑架内侧设有用于移动米粉的输送机构，所述支撑架的顶部设有用于冷却米粉的第一冷却机构，所述基座的上还设有用于加速米粉冷却的第二冷却机构。本实用新型中，通过设置的第一冷却机构和第二冷却机构能够对米粉进行吹风冷却，可防止骤凉导致粉丝收缩不均匀，提高了米粉的食用口感，节约水源，符合环保主张，同时采用分层式的输送方式提高了米粉的输送量，实现大批量米粉冷却，从而提高了米粉的冷却加工效率。