本实用新型公开了一种便于物品分类的卤味熟食保鲜柜，涉及食品保鲜技术领域。本实用新型包括玻璃展示架、制冷柜主体和第一保鲜盖，玻璃展示架前侧转动卡接有清洁刷，玻璃展示架内侧后端卡接固定有第一支撑架，第一支撑架内侧上端卡接固定有紫外线杀菌灯，玻璃展示架底端卡接固定有制冷柜主体，制冷柜主体上侧贯穿卡接有限位架，限位架上侧插接有第一保鲜盖，第一保鲜盖底端卡接有保鲜盒，第一保鲜盖上端边沿转动卡接有第二保鲜盖。本实用新型通过玻璃展示架、制冷柜主体和第一保鲜盖，解决了现有的卤味熟食保鲜柜分类较为不便，不便于顾客快速指出所需品种，拿取较为不便，保鲜柜表面容易污染，需要及时进行清洁，熟食托盘清洗较为不便的问题。