本实用新型提供了一种葡萄酒监测系统，属于葡萄酒生产技术领域，包括输送管、透明管、标识环、弹性体以及过滤网；输送管的一端用于与速冻机连通，另一端用于与储酒罐连通；透明管设置在输送管上，并与输送管可拆卸连接；标识环设置在透明管内，并用于与透明管滑动连接；弹性体的两端分别与所述标识环和透明管连接；过滤网与所述标识环连接；在将葡萄酒从速冻机经输送管运送至储酒罐的过程中，能够通过透明管内的标识环的位置来判断葡萄酒是否结冰，从而便于及时对速冻机进行调整，能够提高葡萄酒的质量；当过滤网上堆积冰渣后，标识环的阻力增加，同时葡萄酒作用在标识环上的压力也增加，使得标识环在透明管内滑动，便于判断葡萄酒是否结冰。