本实用新型涉及酿造工艺技术领域，且公开了一种便于翻曲的组合式制曲箱；包括两组长固定木板和放置机构，所述放置机构位于两组所述长固定木板的相视侧，两组所述长固定木板相视侧的中部均匀设置有承重木板，所述承重木板的左右两端均横向贯穿两组所述长固定木板的本体并向外延伸，所述承重木板本体的左右两端均开设有通孔，所述通孔的内部设置有插杆，本装置便于完成组装，节约时间，并便于使用，在进行制曲时，更好的进行通风工作，该装置取代传统稻草包裹曲块方式制曲，翻盘时间大大缩短，本装置可清洗消毒烘干后重复使用，比传统制曲更加环保，节约成本，本装置可多层叠放，大量节约占地面积，单位面积的曲药产量得到提升。