本实用新型公开了一种测量白酒酒精度的装置，包括安装板、换向组件和升降组件；安装板：其上表面右端设有立板，立板的顶端转动连接有第一转轴，第一转轴的后端设有套环，套环的内壁滑动连接有取酒器，安装板的上表面后端设有滑轨，滑轨的滑座上表面设有倒置的L型支撑板，取酒器包括立柱、空腔、第一转轴和通孔，立柱滑动连接于套环的内壁；换向组件：设置于立板的前侧面，换向组件与第一转轴的前端固定连接；升降组件：滑动连接于L型支撑板的水平板体前端，升降组件的下端分别设有温度计和酒精计，该测量白酒酒精度的装置，便于对酒缸内部不同深度的白酒进行取样测量，减少了取样次数，提高了测量效率，实用性强。