授权公布号:CN220034475U
一种麸曲车间用液体种曲连续培养装置
有效
申请
2023-06-21
申请公布
1970-01-01
授权
2023-11-17
预估到期
2033-06-21
| 申请号 | CN202321622113.6 |
| 申请日 | 2023-06-21 |
| 授权公布号 | CN220034475U |
| 授权公告日 | 2023-11-17 |
| 分类号 | C12M1/02;C12M1/12;C12M1/00 |
| 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
| 申请人名称 | 安徽金种子酒业股份有限公司 |
| 申请人地址 | 安徽省阜阳市颍州区河滨路302号 |
专利法律状态
2023-11-17
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型涉及一种麸曲车间用液体种曲连续培养装置,其特征在于,包括:发酵系统、第一多级除菌系统、培养基罐及导液管;发酵系统:所述发酵系统包括发酵罐、搅拌电机、搅拌器、酵罐进料口和酵罐出料口,所述发酵罐为密封罐体,其顶部设置有搅拌电机,所述搅拌器置于所述发酵罐的内部。本实用新型采用连续不间断的方式进行液体种曲培养,提高了菌种的生产效率,缩短了发酵周期,节约了培养时间;同时,本实用新型结构简单、操作方便,使用的过程中避免了菌种被污染。


