本实用新型公开了一种海参加工用干燥机，包括第一箱体和收集箱，所述第一箱体的内部下方安装有收集箱，所述第一箱体的内部下方安装有转动装置。该海参加工用干燥机，可以使风机将风通过风管吹出，从而对第二箱体内的海参进行干燥处理，可以通过第一电机带动第一皮带轮进行转动，第一皮带轮通过皮带带动第二皮带轮进行转动，使第二皮带轮带动第二箱体进行转动，从而增加了干燥效率，可以通过第二电机带动辊轮进行转动，辊轮通过线绳带动凹形板进行移动，到凹形板通过第二竖板带动风机进行移动，从而使风机通过风管对海参进行均匀干燥。