本实用新型公开了一种海参加工用冷风干燥机，包括第一外壳、支柱和横板，所述第四锥形齿轮的顶部固接有圆棒，所述圆棒的外壁下方通过轴承与薄板的内壁转动相连，所述薄板的左侧与第一外壳的内壁左侧上方固定连接，所述圆棒的上方设有凹板，所述凹板的顶部固接有第二扇叶，所述第二扇叶的外壁上方通过轴承与方板的内壁转动相连，所述方板的顶部与液压缸的内部液压杆固定连接，所述液压缸的顶部与第一外壳的内壁顶部左侧固定连接。该装置通过薄板、凹板和方板之间的配合，通过液压缸间接带动第二扇叶，第一电机带动第一扇叶和第二扇叶转动，增大了风机，解决了无法改变风力大小的问题，满足现代人们的工作需求，便于推广和使用。