一种低分子量海参多糖的制备方法。是将海参经洗净、绞碎、加热胶化、冷冻干燥、粗粉碎、气流粉碎和纳米粉碎制成纳米海参粉，再用蛋白酶进行1～3次酶解，而后离心得到低分子海参多糖溶液；继而经加盐醇沉、离心得低分子海参总多糖粗品，最后将其用双氧水脱色、加盐醇沉、离心干燥制得低分子海参多糖。如将得到的低分子海参总多糖粗品溶解加钾盐并于低温析出海参糖氨聚糖沉淀，上清液为海参岩藻多糖溶液，离心将其分开，分别进行脱色。加盐醇沉、分离、干燥得到低分子海参岩藻多糖；加钾盐低温析出，经分离、干燥得到海参低分子糖氨聚糖。发明利用胶化纳米化海参直接进行低分子多糖，分子量低，人体的吸收好、服用量大大降低，而作用明显增强。