授权公布号:CN217578829U
添加复合菌液促进白酒发酵的自动循环黄水滴灌设备
有效
申请
2022-06-13
申请公布
1970-01-01
授权
2022-10-14
预估到期
2032-06-13
| 申请号 | CN202221481374.6 |
| 申请日 | 2022-06-13 |
| 授权公布号 | CN217578829U |
| 授权公告日 | 2022-10-14 |
| 分类号 | C12G3/02 |
| 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
| 申请人名称 | 山东兰陵美酒股份有限公司 |
| 申请人地址 | 山东省临沂市兰陵县兰陵镇 |
专利法律状态
2022-10-14
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了添加复合菌液促进白酒发酵的自动循环黄水滴灌设备,属于浓香型白酒酿造领域。本实用新型的储液器不仅与黄水抽取装置联通,且设有复合菌液进样口,可以通过黄水流量确定复合菌液添加的量,有效地优化了酒醅发酵的过程,可以生产出更好品质的白酒,还可以减缓窖池的老化;黄水抽取泵和储液器可以实现多个窖池共用,可以提高设备利用率,降低成本;滴灌排管采用长方形网格化布局,可以提高滴灌的均匀,且不涉及转动电机等部件,安装简便,不会进入空气影响发酵,更适用于传统的采用压池土发酵的窖池滴灌场景。


