本发明涉及护肤用品技术领域，具体为一种含神经酰胺的液晶乳霜及其制备方法。本发明通过将组成液晶乳霜中的部分组分分成第一疏水性性组分和第二疏水性性组分，并且经过两次不同温度的乳化过程，可形成液晶乳滴大且均匀、透光性及稳定性高的液晶乳霜，液晶乳霜中含神经酰胺却不油腻。本发明的液晶乳霜综合了神经酰胺和液晶乳化结构的保湿锁水能力，能在肤感不油腻的情况下达到极好的保湿护肤功效，克服了护肤膏霜对于南方消费者使用过于油腻，而对于北方消费者使用不够油厚及保湿能力不足的缺点。另外，本发明的液晶乳霜保湿功效好却不油腻，适宜四季使用，春夏季节使用不会感觉太油腻，而秋冬季节使用不会感觉油脂感不足而太单薄。