本实用新型公开了一种新型摊凉喷淋装置，包括输送链板、设置于输送链板进料侧的喂料斗、设置在输送链板侧面和底部的多个风机，输送链板上设置有若干通风孔，输送链板安装于主动轮和从动轮上，主动轮由第一电机驱动；在输送链板的上方设置有雾化喷淋机构，雾化喷淋机构包括多个高压雾化喷嘴，高压雾化喷嘴外接喷淋液；通过高压雾化喷嘴从输送链板上方喷出雾化液体作用于待摊凉的物料上，风机从输送链板的侧面和底面吹出冷风作用于待摊凉的物料上，这样，结合冷风摊凉和喷淋摊凉，以及从待摊凉物料的多个方向对待摊凉物料进行冷却作用，大大提高了摊凉的效率，可有效缩短整个新型摊凉喷淋装置的长度，使整个新型摊凉喷淋装置的结构更加紧凑简化。