一种姜葱保健料酒及其制备方法

授权公布号：CN103876097B

一种姜葱保健料酒及其制备方法

有效

申请

2014-02-20

申请公布

2014-06-25

授权

2015-12-30

预估到期

2034-02-20

申请号	CN201410057671.1
申请日	2014-02-20
申请公布号	CN103876097A
申请公布日	2014-06-25
授权公布号	CN103876097B
授权公告日	2015-12-30
分类号	A23L1/226;A23L1/30
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	安徽海神黄酒集团有限公司
申请人地址	安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号

专利法律状态

2015-12-30 授权

状态信息

授权

2014-07-16 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/226申请日:20140220

2014-06-25 公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种姜葱保健料酒及其制备方法，由下列重量份的原料组成：白扁豆10-14、银耳4-6、木瓜8-12、银条菜6-8、生姜5-8、香葱3-5、杜仲雄花1-2、枸杞叶2-3、柠檬马鞭草1-2、苹果花2-3、向日葵叶1-2、三七花2-3、香茅草1-2、米醋5-8、薏仁油0.5-2、食盐2-3、营养添加液8-12、黄酒适量。本发明添加了具有生津化食、健脾和胃、清肝明目、抗癌抗菌功能作用的营养添加液，能够提高机体免疫功能，增强保护肝功能作用，有益人体健康；同时组成配方来源丰富，营养多元均衡，去腥效果良好，更增醇香鲜美口感，且不需再加葱姜佐料，方便烹饪人群；长食能够健胃消脂，强肝健体，延年益寿。