本实用新型公开了一种黄酒酒母活化罐，涉及酒母技术领域，该黄酒酒母活化罐旨在解决现有技术下不便于对黄酒酒母活化罐起到无菌搅拌处理的技术问题。该酒母活化罐包括活化罐主体；活化罐主体的外侧设置有加热组件，活化罐主体的底端固定安装有底管，底管的外侧设置有第一控制阀，活化罐主体的上端设置有盖板，盖板位于加热组件的上方，盖板与活化罐主体卡合连接，活化罐主体的外侧设置有混合组件。该黄酒酒母活化罐只需通过盖板与活化罐主体的卡合连接对活化罐主体进行封盖处理，通过加热组件对活化罐主体的内部原料进行加热处理，通过混合组件的设置对活化罐主体内部的原料进行混合，从而实现了对黄酒酒母活化罐内部的原料进行无菌搅拌处理。